タイ・ウェンゼル 酒場の奇人たち [酒資料本 和書・雑誌他]
- 作者: タイ ウェンゼル
- 出版社/メーカー: 文藝春秋
- 発売日: 2004/11
- メディア: 文庫
マンハッタンのバーで１１年バーテンドレスとして働いてきた著者の生々しい経験談。
リアルかつ、下手なハウツー本より中身は濃い。コヨーテアグリーやカクテルといった
映画さながらというか、むしろ映画よりずっとドラマがある。米国のバーってほんとに
こんなんなんだなぁって感じです。
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