尾崎浩司 THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK The Revised Edition [レシピ本 和書]
THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK The Revised Edition
- 作者: 尾崎 浩司
- 出版社/メーカー: 幻冬舎
- 発売日: 2003/04
- メディア: 単行本
カクテルの写真に使用しているグラスはほぼ全てアンティークで、
なかなかに見ごたえがある。村上春樹、村上龍、オキ・シロー、などのエッセイも挿まれ、
カクテルレシピ本としてより、「見て楽しい本」である。
本そのものが尾崎氏の美学の現れであるといえよう。
1118種、バーラジオのオリジナルも多数収録され資料的価値もなかなか。
日本語表記と英語表記でレシピ紹介。
（何故英語表記を併記しなければならないのかはさっぱりわからないが）。
なかなかに見ごたえがある。村上春樹、村上龍、オキ・シロー、などのエッセイも挿まれ、
カクテルレシピ本としてより、「見て楽しい本」である。
本そのものが尾崎氏の美学の現れであるといえよう。
1118種、バーラジオのオリジナルも多数収録され資料的価値もなかなか。
日本語表記と英語表記でレシピ紹介。
（何故英語表記を併記しなければならないのかはさっぱりわからないが）。
三件目のＲＡＤＩＯ 3rd RADIO
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